Nou curs de manipulador d’aliments

Sobre el curs

La correcta manipulació dels aliments és fonamental per garantir la seguretat, la qualitat i la confiança dels nostres clients. Per això, oferim un curs de manipulació d’aliments especialment dirigit a professionals i treballadors de bars, cafeteries, forns, escoletes, restaurants i altres establiments del sector alimentari.

Durant el curs aprendràs les pautes i bones pràctiques necessàries per manipular els aliments de manera segura, prevenir riscos i evitar possibles contaminacions.

Què aprendràs?

• Principis bàsics d’higiene alimentària.
• Correcta higiene personal i dels espais de treball.
• Manipulació, conservació i emmagatzematge dels aliments.
• Prevenció de la contaminació creuada.
• Control de temperatures i cadena de fred.
• Principals riscos i perills alimentaris.
• Neteja i desinfecció.
• Bones pràctiques en la manipulació i servei dels aliments.

Certificat del curs

Una vegada finalitzada la formació, cada participant rebrà un certificat acreditatiu de la realització del curs de manipulació d’aliments amb el temari oferit.

REALITZA LA TEVA INSCRIPCIÓ AQUI, UNA INSCRIPCIÓ PER A CADA TREBALLADOR/A

A qui va dirigit

Empresaris i treballadors