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El Vicepresidente de PIMEM, Miquel Àngel Torrens, participa en el concurso “Tianet” para encontrar el dulce más representativo de Sant Sebastià

El Vicepresidente Miquel Àngel Torrens ha participado en la concurso del Ajuntament de Palma “Tianet” donde el sector de la pastelería trabajará con ingredientes propios de Mallorca para crear un pastel que represente las fiestas de Sant Sebastià.

El concurso va dirigido a los artesanos y profesionales de las panaderías y pastelerías de la capital balear, y todos aquellos establecimientos que estén interesados en participar deberán hacerlo presentando una única propuesta que contenga una fotografía del pastel, los ingredientes y su precio final.

Para Torrens se trata de salir del típico Roscón de Reyes y de esta manera sacar algo diferente a lo que se ha ido haciendo hasta ahora.