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PIMEM-Restauración y el Govern se citan para empezar a estudiar la apertura de interiores

La intensa reunión entre el Govern y  PIMEM-Restauració ha sido calificada por el presdente de la patronal Jordi Mora de positiva aunque en algunos momentos de tensa por la situación que vive el sector de la restauración y ante las medidas del ejecutivo balear. Mora ha destacado la voluntad de diálogo del conseller Negueruela para planificar una desescalada en colaboración con el sector y de esta manera contar en todo momento con la opinión de los restauradores.

La presidenta de la sectorial, Eugènia Cusí, ha asegurado que “se abre ahora sí una puerta real para una colaboración efectiva entre el sector y la administración y eso va permitir planificar la apertura de los establecimientos. La semana que viene empezaremos los primeros contactos”.

Cusí ha asegurado que “era necesario romper la dinámica de comunicarse a través de los medios de comunicación y que era hora de poder sentarnos y conocer de antemano las medidas del Govern y nosotros proponer y ayudar para el bien de todos, es lo que pedimos hace más de un año”.