Sòcies en moviment. El món de la garrova i les seves possibilitats a la gastronomia. Una cita única!!!
L’empresa Johannis, especialitzada en la investigació i elaboració de productes amb garrova mallorquina ha iniciat tot un seguit d’activitats per donar a conèxier les nombroses possibilitats d’aquesta llegum.
Aquest proper 2 de novembre es durà a terme un show cooking a Sóller, concretament a la Fusteria Tallat de Lluna i sota el títol “De la terra a la taula”. La gerent des Garrover de Mallorca, Joan Verger, ens ha comunicat que ha començat tot un cicle d’experiències on aquest mes de novembre hi ha programat aquest show cooking i ja de cara al desembre unes sessions de ioga i meditació i mesclat amb gastronomia la base de la qual és la garrova. Verger ha explicat que la gent es pot subscriure a la newsletter que ha elaborat Es Garrover de Mallorca per seguir totes les activitats que es faran mes a mes.
